МОЛДОВА НА ПУТИ К БОЛЬШОМУ СУПЕРМАРКЕТУ

На 5 октября в Бэлць запланировано открытие супермаркета
розничной торговли "Фуршет". Событие это особо не
афишируется, но работа идет споро, и к намеченной дате в
Молдове должен появиться первый супермаркет новой розничной
сети. Но не последний.

Сначала о "Фуршете". На сегодня это второй по рейтингу
крупнейший оператор розничной торговли в Украине. Его сеть
объединяет 58 супермаркетов по всей территории страны. По
оценкам украинских экспертов, оборот холдинга в 2004 году
составил порядка $250 млн, а в прошлом году вырос до $390
млн. Такие темпы роста свидетельствуют о динамичном развитии
компании и способствуют реализации амбициозных планов. В
конце 2005 года председатель наблюдательного совета ЗАО
"Фуршет" Игорь Баленко заявил, что в течение следующего года
возглавляемый им холдинг намерен открыть около 25 новых
магазинов в дополнение к существовавшим на тот момент 47
супермаркетам. К середине нынешнего года эта программа была
уже наполовину реализована.

В Молдову "Фуршет" решил прийти с помощью Европейского банка
реконструкции и развития - одного из своих акционеров. В
начале сентября официальный сайт ЕБРР сообщил о намерении
банка предоставить украинской розничной сети "Фуршет" $90
млн для реализации программы развития компании на 2006-2007
годы. Программа предусматривает увеличение числа магазинов
сети в Украине и Молдове, а также внедрение системы SAP для
повышения эффективности деятельности ритейлера. Общая
стоимость двухлетней программы развития "Фуршета"
оценивается в $227 млн. Акционерами холдинга, кроме ЕБРР,
являются физические лица-учредители, Anthousa Limited
(Великобритания) и инвестиционный фонд "Евровенчурс".

Более подробных сведений о компании и ее намерениях в
Молдове "ЛП" узнать не удалось, что неудивительно. В СМИ
Украины неоднократно подчеркивалось, что "Фуршет" относится
к разряду достаточно закрытых компаний. На официальном сайте
холдинга много информации о товарах и услугах, расположении
сети магазинов и т.д., но ничего не сообщается о самой
фирме. Это не помешало ее брэнду стать одним из самых
успешных и узнаваемых в Украине. По оценкам экспертов, сеть
супермаркетов под вывеской "Фуршет" достигла 99%
узнаваемости в Киеве, ее считают предпочтительным местом для
совершения покупок 36% населения столицы. История компании -
это типичная история "золушки", пробившейся к вершине через
неимоверный труд, терпение и талант. Первоначально сеть
"Фуршет" состояла из нескольких небольших супермаркетов "Ля
Фуршет". Позднее руководство компании сделало ставку на
укрупнение своих форматов, и в декабре 1998 г. в Киеве начал
работу первый национальный оптово-розничный магазин, открыв
тем самым эру украинских супермаркетов. Сегодня "Фуршет" -
известная и популярная сеть магазинов семейной покупки.
Средняя площадь 58 существующих супермаркетов - 3,9 тыс. кв.
метров. Ассортимент - более 25 000 наименований продуктов
питания и сопутствующих товаров от более, чем тысячи
поставщиков. Около 80% ассортимента составляют товары
украинских производителей.

Но "Фуршет" отличает не только приверженность местной
продукции и разветвленность сети супермаркетов. Собственные
мясоперерабатывающие цеха, пельменный цех, пекарни, отделы
контроля качества и другие подразделения способствовали
тому, что компания одной из первых внедрила private label -
собственную торговую марку. Сегодня под маркой "Фуршет"
можно купить плодоовощные консервы, пельмени, вареники,
сыпучие продукты, выпечку и т.д. И ассортимент все время
расширяется. Предприятие также одним из первых реализовало
возможность покупки всей гаммы продуктов своей сети через
Интернет. Каждый пользователь глобальной сети может, не
выходя из дома, сделать заказ любого товара в любом
ассортименте и количестве. Такой сервис уже пользуется
большой популярностью и, по мнению представителей компании,
весьма перспективен.

Такой вот ритейлер нацелился на рынок Молдовы. Из скупых
сведений из администрации Бэлць (к со