Мировые цены на сахар взлетели почти до двухлетнего максимума
В октябре 2026 г. индекс цен на сахар Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) составил 121,3 пункта. Это на 6,6% больше по сравнению с сентябрем и на 28,8% выше показателя октября прошлого года.

Цены растут уже четвертый месяц подряд и достигли самого высокого уровня с декабря 2024 года, пишет delo.ua со ссылкой на fao.org
Одним из главных факторов роста цен стали неблагоприятные погодные условия в Бразилии – крупнейшем игроке мирового рынка сахара. Сильные дожди в центрально-южном регионе страны, где сосредоточены основные площади выращивания сахарного тростника, привели к задержкам уборки и переработки урожая.
Дополнительное давление на рынок вызвало опасения относительно сокращения производства сахара в Индии. Во время муссонного сезона осадки в стране распределялись неравномерно, а их общее количество оказалось ниже нормы. Это усилило беспокойство по поводу предстоящего предложения сахара на мировом рынке.
Еще одним фактором стали прогнозы по уменьшению производства в Европейском союзе и Таиланде в сезоне 2026/27.
Таким образом, октябрьское подорожание сформировалось под влиянием сразу нескольких факторов: задержек с уборкой сахарного тростника в Бразилии, рисков сокращения урожая в Индии и ожидаемого снижения производства в ЕС и Таиланде.
Совокупность этих факторов усилила опасения по поводу объемов будущего предложения сахара и поддержала восходящую ценовую динамику на мировом рынке.
Последующая ситуация будет зависеть от погодных условий в ключевых странах-производителях, темпах переработки сахарного тростника и фактических объемов производства в сезоне 2026/27.