Scandalul lactatelor: 10 produse din Moldova pline cu grăsimi vegetale
Zece produse lactate care se vând în Republica Moldova conţin grăsimi vegetale peste norma de 5%. Este concluzia Agenţiei Naţionale pentru Siguranţa Alimentelor care a prezentat astăzi rezultatele unor analize de laborator.

Produsele care nu corespund normelor sunt produse de trei companii autohtone şi trei de peste hotarele ţării. Agenţii economici au fost amendaţi şi obligaţi să-şi retragă marfa de pe rafturile magazinelor, scrie prime.md.
Inspectorii ANSA au prelevat 141 de probe, iar în 10 dintre ele au depistat un procent de grăsimi vegetale ce depăşeşte norma admisă. Este vorba despre brânza de vaci de 2% şi 5% de la JLC, brânza proaspătă de 5% de la Floreşti, brânzica glazurată şi untul Crestianscoe produse de compania Incomlac.
Printre produsele importate care nu corespund normelor se numără laptele condensat Irisca, brânza cu cheag tare din Ucraina, dar şi produsul lactat de brânză fabricat în România.
„Au fost de la zece până la 90 adaosuri. Cifrele acestea mai mari au fost în produsele de brânză, produs de smântână", a afirmat inginerul Natalia Valicov.
Reprezentanţii companiilor vizate spun că nu sunt de acord cu rezultatele analizelor şi vor face verificări în laboratoarele din Europa.
„Noi le vom contesta, deoarece considerăm că metoda de verificare a brânzei nu este corectă", a zis directorul general S.A. JLC, Elena Belan.
De cealaltă parte, conducerea ANSA spune că laboratorul din Chişinău este acreditat conform normelor internaţionale.
"Nicidecum rezultatele acestei metode nu pot fi puse sub suspiciuni", a spus directorul adjunct ANSA, Ion Toma.
Preşedintele Asociaţiei Producătorilor de Lactate susţine că în urma scandalui privind lactatele vândute în magazine, a crescut numărul celor care cumpără produse de la piaţă, care de multe ori nu corespund normelor.
„Noi am rămas şocaţi când am primit aşa un articol în presă, măcar că astăzi produsele noastre nu sunt mai rele. Noi avem probleme, dar daţi toţi împreună să le rezolvăm", a afirmat preşedintele Asociaţiei Producătorilor de Lapte, Carolina Linte.
Unii producători au înregistrat vânzări mai mari după publicarea în presă a unei investigaţii privind piaţa lactatelor.
„Când a apărut informaţia în presă ne-au fost mărite vânzările la produse deoarece ştiau că totul este natural", a spus producător de lactate din Făleşti, Vasile Cireș.
Consumul frecvent al produselor lactate care conţin o cantitate de grăsimi vegetale mai mare de 5% poate afecta sănătatea oamenilor, susţin medicii. Cei mai expuşi sunt copiii, bolnavii cronici şi vârstnicii. Scandalul produselor lactate a izbucnit după ce o companie internaţională a făcut un studiu care a arătat că în produsele lactate care se vând în magazinele din ţara noastră se conţin cantităţi enorme de grăsimi vegetale.
Rezultatele testelor de laborator și situația generală în domeniul de producere a produselor lactate.