Bumacov i-a servit pe japonezi cu vin moldovenesc
În cadrul vizitei efectuate în Japonia, ministrul Agriculturii și Industriei Alimentare al Republicii Moldova, Vasile Bumacov, în afară de întrevederile oficiale avute cu conducerea prefecturii Yamanashi, a vizitat Katsunuma Vally, regiune unde a fost lansată industria japoneză a vinului, cunoscută astăzi prin renumitul vin „Koshiu wine”, relatează NOI.md cu referire la Serviciul de presă al ministerului de resort.

Potrivit sursei citate, viţa de vie este cultivată de-a lungul zonei muntoase a regiunii. Formarea acesteia este mai sofisticată şi nu permite folosirea extinsă a tehnicii de cultivare. Viticultorii locali depun eforturi sporite pentru perfecţionarea modului de creştere a strugurilor, asigurînd calitatea înaltă a acestora, pentru garantarea aromei specifice soiului şi a notei minerale a vinului.
Cu această ocazie, în scopul schimbului de experienţă, s-a discutat despre strategiile de promovare a producţiei vitivinicole care ar putea fi utile si pentru vinificatorii moldoveni. Interlocutorii au vorbit şi despre posibilităţile de export a vinului moldovenesc în Japonia.
Vinificatorii japonezi au apreciat înalt calitatea vinurilor moldoveneşti pe care au avut ocazia să le deguste.


