В Кишинёве продают опасный для здоровья квас

По словам врачей, эти бактерии представляют опасность для здоровья и могут вызвать дискомфорт кишечно-желудочного тракта, включая диарею, вздутие живота, температуру, рвоту.

Как сообщили NOI.md сотрудники Бактериологической лаборатории, симптомы проявляются индивидуально, в зависимости от человека. «Самыми чувствительными к этим бактериям являются лица, страдающие заболеваниями кишечно-желудочного тракта. У здоровых людей симптомы могут и не проявиться», - отметили специалисты.

По словам сотрудников Инспекции по надзору рынка, которые осуществили проверки, соответствующие торговые точки работали с нарушением законодательства, а продажа кваса осуществлялась без сопроводительных документов и сертификатов безопасности. В частности, не было указано ни дата производства, ни срок годности, ни производитель. Кроме того, продавцы работали без медицинского оборудования и инструкции по нормам гигиены.

По данному факту на имя директора фирмы «Covcom-Comerţ» был составлен административный протокол.

Также, на пересечение улиц Василе Александри и Александру чел Бун была выявлена точка по продаже кваса, где напиток продавался без санитарной авторизации. В связи с этим деятельность данной точки была приостановлена.

В муниципии Кишинев под контролем находятся 311 точек по продаже кваса. Продукция 38 торговых точек прошла лабораторный анализ.