В Кишиневе прошел фестиваль украинского борща

Хозяйки из разных уголков нашей страны привезли с собой традиционные украинские рецепты борща. Таким образом, они соревновались в приготовлении двух видов этого блюда. Одни готовили борщ, как это умеют делать только украинцы в северной части страны. А другие варили блюдо по рецептам, характерным для центральной части Молдовы, сообщает tv8.md

Борщ подавался с традиционными пампушками.

Организаторы отметили, что целью этих мероприятий было содействие развитию межкультурного диалога между Молдовой и Украиной. В событии приняли участие эксперты из Украины, проходил молодежный форум между Национальным советом молодежи Молдовы и Советом Украины, которые разработали совместные проекты и наладили партнерские отношения.

Вечер завершился показом документального фильма о культуре Украины.

В Молдове проживает более 200 000 украинцев, они являются самым большим этническим меньшинством в нашей стране.