Топ 3 кулинарных предпочтений молдавских чиновников и политиков

Михаил ФОРМУЗАЛ, башкан Гагаузии:

• Я сам очень люблю готовить. И сам готовлю гагаузское блюдо, которое называется манжя. Это мясо, куриное или баранина, с соусом. Очень вкусное блюдо! Соус я предпочитаю средний — не очень острый.
• Есть такое традиционное гагаузское блюдо - кывырма. Это тесто, брынза и сметана, что-то типа молдавских вертут.
• Очень люблю узбекский плов. Сам десять лет прослужил в Туркестанском военном округе, где и научился готовить плов. Дома тоже его готовлю по свое­образной технологии, пальчики оближешь!

Нина ШТАНСКИ, министр иностранных дел Приднестровья:

• На первом месте у меня итальянские пасты в вариациях.
• На втором — вареники со шпинатом и сырным соусом.
• А третье любимое блюдо — запеченные куриные крылышки.

Дмитрий БРАГИШ, политик:

• Баклажаны в любом виде. Но особенно люблю икру из них. 
• Хорошая уха.
• Любой вариант шашлыка. Но предпочтение отдаю блюдам из рыбы, приготовленным на открытом огне. Не самая полезная пища, но что поделать... 

Елена ФРУМОСУ, депутат ЛДПМ:

• Уха — я обожаю рыбные блюда, и уха среди них стоит на недосягаемой высоте.
• Нахут — традиционное молдавское блюдо, пользующееся особой популярностью на юге нашей страны.
• Плацинды  - тоже традиционное кулинарное произведение для молдаван. Плацинды мне напоминают о детстве, о бабушке с дедушкой.