Специалисты дали рекомендации по выбору продуктов для новогоднего стола
В преддверии праздников Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов призвало потребителей быть осторожными при выборе и покупке продуктов для зимних праздничных столов.

В этом контексте, как пишет tv8.md, специалисты предложили ряд советов, которым нужно следовать при совершении покупок:
- Не покупайте продукты только потому, что они дешевые, но имейте в виду другие особенности, которые подчеркивают качество, дату производства, срок годности, условия хранения и транспортировки.
- Покупайте еду только в разрешенных местах.
- Покупайте только упакованные продукты и проверяйте целостность упаковки продукта.
- Внимательно прочитайте этикетку продукта и список ингредиентов.
- Убедитесь, что производитель / импортер и его адрес указаны на этикетке.
- Убедитесь, что экономические агенты, которые продают свежие продукты, имеют оборудование и условия, характерные для этого вида торговли (холодильные витрины).
- Проверьте срок, к которому продукт может быть употреблен без риска. Продукт, срок годности которого не истек, но он неправильно хранится и не поступает в продажу при соответствующих условиях, может стать несъедобным.
- Не покупайте продукты в местах, которые не являются гигиенически безопасными.
- Если у вас большой список покупок, то покупайте скоропортящиеся продукты в конце.
- Сразу после покупки храните продукты в соответствии с инструкциями производителя.
- Покупайте скоропортящиеся продукты только в строго необходимом объеме и потребляйте их как можно быстрее.


