Социальный хлеб не подорожает

Об этом говорилось в ходе посещения премьер-министром Кириллом Габуричем Комбината хлебопродуктов „Франзелуца”, передает IPN со ссылкой на сообщение пресс-службы правительства.

Премьер-министр посетил производственные цеха, два из которых были оснащены современным оборудованием в прошлом году, и узнал о процессе производства, в частности, ознакомился с новой линией, которая, на которой в ближайшее время будет производиться социальный хлеб „Кишиневский”, который исчез с прилавков магазинов в конце прошлого года.

„Мы много говорили о формирования цен и посмотрим, как правительство поддержит завод, который терпит убытки от производства социального хлеба. В общей сложности есть восемь видов социального хлеба. Мы установили, что в ближайшем будущем директор предприятия предложит несколько путей решения для того, чтобы прояснить этот вопрос”, - уточнил премьер.

Директор предприятия Виктор Кожокару надеется, что благодаря модернизации предприятия, а именно запуску современных линий по производству хлеба, затраты снизятся. „Новая технология позволяет выпускать хлеб с объемом в 1,5 раза больше без дополнительных добавок. Хлеб сохраняется свежим дольше, до 72 часов. Рецепты новые. Эти линии дают возможность использовать муку разного качества и сортов, то, что не было возможно на старых линиях”, - уточнил Виктор Кожокару.

Для реализации Плана модернизации комбината будет потрачено семь миллионов евро, и инвестировано уже пять миллионов. Технология завезена из Италии, Германии, Словении и Словакии.

Комбинат хлебопродуктов „Франзелуца” производит ежедневно более 30 видов хлеба - в среднем 150-160 тонн хлебобулочных изделий.