Самая большая мамалыга приготовлена в селе Порумбень

Присутствовавший на мероприятии министр сельского хозяйства и пищевой промышленности Василе Бумаков заявил, что цель акции – уделить повышенное внимание культуре кукурузы, имеющей особое значение для экономики страны.

«Кукуруза - это продукт, который помогал нашему народу в самые тяжелые времена. Она не приносит никакого вреда почве, и мы ее ежедневно встречаем в разных видах в еде. В то же время это сельскохозяйственная культура, благодаря которой наши ученые постоянно добиваются хороших результатов», - сказал Бумаков.

Также на Фестивале готовили традиционное жаркое, на которое ушло 100 кг мяса, а также свинину, запеченную на вертеле.

Директор Института фитотехнии «Порумбень» Пинтилие Пырван признал, что мероприятие нацелено на продвижение также возглавляемого им учреждения, поскольку сегодня же исполняется 40 лет научной деятельности института.

«Если мы будем соблюдать все необходимые требования, то будем вписаны в Книгу рекордов, а об институте будут вспоминать потребители», - сказал Пырван.

Сегодняшняя мамалыга подготовлена из кукурузной муки, доставленной из сел Кошерница Криуленского района и Юрчень Ниспоренского района. В настоящее время рекорд самой большой в мире мамалыги (около 400 кг) принадлежит уезду Клуж (Румыния).

В этом году ожидается урожай более чем 1,5 млн тонн кукурузы, примерно столько же было собрано в прошлом году. Ежегодно в Республике Молдова засеивается более 450 тыс. га кукурузы.