Скопировать ссылкуRisc sporit de intoxicaţii alimentare pe timp de caniculă
Ministerul Sănătăţii avertizează asupra riscului de intoxicaţii alimentare, în perioada în care temperaturile depăşesc 30 de grade Celsius. Ca să ne ferim de îmbolnăviri, medicii ne recomandă un şir de măsuri.
Temperaturile ridicate favorizează dezvoltarea microorganismelor în produsele alimentare, mai cu seamă în cele de origine animală.
De aceea, specialiştii recomandă să fim atenţi atunci când achiziţionămproduse lactate, carne, peşte din pieţe sau locuri neautorizate.În ceea ce priveşte consumul legumelor şi fructelor, un risc sporit îl prezintă pepenii verzi şi cei galbeni.
Cei mai predispuşi la intoxicaţii sunt copiii. Ministerul Sănătăţii recomandă să respectăm regulile de igienă şi să evităm autotratamentul în cazul unor semne de intoxicaţie. Dacă simţim dureri abdominale, greaţă şi avem febră, ar trebui să cerem de urgenţă ajutor medical.
Скопировать ссылку
