Процесс сертификации пищевой продукции будет упрощен

Целью документа является эффективный надзор и контроль за всей деятельностью в пищевой сфере путем реализации упрощенной и сбалансированной политики сертификации пищевых продуктов, сообщает noi.md

Поправками к Закону о безопасности пищевых продуктов предлагается новая формулировка понятия сертификата качества. Это документ, выдаваемый производителем, подтверждает соответствие качества и безопасности каждой поставляемой партии пищевой продукции требованиям, установленным в пищевом законодательстве, на основании заключений собственной лаборатории или другой аккредитованной /сертифицированной лаборатории.

Сертификат качества выдается оператором пищевой промышленности и является гарантом принимаемой на себя ответственности за качество и безвредность пищевой продукции. Типовую или стандартную форму сертификата устанавливает оператор пищевой промышленности в соответствии с минимальными требованиями, предусмотренными Законом о безопасности пищевых продуктов.

Проект внесения изменений в Закон о безопасности пищевых продуктов был принят в первом чтении голосами 58 депутатов.