Produse "fierte" de soare. Cum sunt păstrate la plus 40 de grade
Brânzeturi, lactate, dulciuri şi ouă, păstrate la plus 40 de grade. Comercianţii din pieţe vând nestingheriţi produse perisabile direct pe tarabe, fără a le păstra la frigider, chiar pe timp de caniculă. Sănătatea clienţilor îi preocupă mai puţin decât banii.

Mai mult, sunt şi cumpărători care nu văd nicio problemă în faptul că produsele sunt ţinute ore în şir în soare.
Pe tarabele fierbinţi se vând chiar şi dulciuri.
Întrebaţi de ce îşi expun clienţii la pericole, vânzătorii au devenit agresivi cu echipa de filmare. Totuși, ei au continuat să-și vândă nestingheriţi produsele.
Unii cumpărători susţin că nu cumpără niciodată produse perisabile din pieţe, scrie prime.md.
Alţii însă afirmă că nu văd nicio problemă în faptul că produsele nu sunt păstrate în frigidere.
Nutriţioniştii ne recomandă să avem mare grijă ce punem în farfurie.
"Diferite boli. În primul rând toxinfecțiile, probleme digestive, probleme nutriționale, durerile de cap sunt simptome ale faptului că noi ne-am intoxicat cu anumite alimente. Stările de vomă sau chiar și procesul în sine", a spus nutriţionista Corina Dascălu.
Medicii recomandă ca în perioada verii să cumpărăm produse perisabile doar din locurile autorizate, unde marfa este ţinută la rece.