Скопировать ссылкуПри проверке в больницах и учебных заведениях Молдовы обнаружены просроченные продукты
В период с 5 по 11 августа инспекторами Национального агентства по безопасности пищевых продуктов были проведены контрольные мероприятия по проверке соблюдения требований законодательства операторами в пищевой сфере.
Проверки осуществлялись в торговых точках, на объектах общественного питания и пищевых блоках учебных заведений, приютов, центров размещения, больниц, передает noi.md
Таким образом, было проведено в общей сложности 129 проверок, в результате которых было вынесено 31 предписание и составлено 26 протоколов о правонарушении, выдано 3 плана по устранению недостатков и приостановлена деятельность двух единиц.
Инспекторы Агентства выявили и ввели ограничения на продажу не соответствующих требованиям продуктов питания в количестве более 300 кг.
Обнаруженные несоответствия:
- реализация не соответствующих требованиям продуктов питания;
- продажа продуктов питания с истекшим сроком годности;
- использование поставщиком вредных для здоровья продуктов;
- не соответствующая маркировка;
- нарушение санитарных правил;
- неразмещение информации для потребителей на видном месте;
- отсутствие медицинского контроля и гигиенического обучения работающего персонала;
- несоблюдение прослеживаемости и соседства товаров;
- отсутствие ценников;
- отсутствие меню;
- неукомплектованное рабочее оборудование.
При этом, согласно Плану мониторинга Агентства, для лабораторных исследований были взяты пробы (вода, готовая продукция, санитария).
Скопировать ссылку