Pâinea nu se ieftineşte. În acest an au fost recoltate 1,2 milioane de tone de grâu

Adrian Revencu din Floreşti este morar deja de 20 de ani şi spune că drumul pe care trebuie să-l parcurgă grâul până să devină făină nu este tocmai uşor. Bărbatul susţine că pe an ce trece tot mai puțini oameni vin la moară, scrie prime.md.

"Pot să vină și cu trei – patru tone pe zi, pot să vină și cu 200 de kilograme. Lumea mai mult o procură. Din anii `90, `95 de când am privatizat noi încoace, pe zi, chiar timp de 24 de ore, noi atunci lucram, făceam câte 30 de tone", a spus morarul, Adrian Revencu.

Se întâmplă chiar dacă, în acest an, de pe lanurile de grâu din ţară au fost recoltate 1,2 milioane de tone de grâu, productivitatea fiind de aproximativ patru tone la hectar. În prezent, un kilogram de grâu se vinde, în medie, cu doi lei și 50 de bani.

"Sunt ferm convins că undeva peste vreo lună, o lună și jumătate, prețul se va ridica. Având și calitatea respectivă, având și necesitatea pe piață la import, eu sper că grâul va ajunge în jur de trei lei kilogramul", a comentat viceministrul Agriculturii, Ion Parea.

Pe rafturile magazinelor a apărut deja pâine din făină de grâu de anul acesta, care, spun brutarii, este de calitate bună.

"Aluatul e bun, e elastic și pâinea iese bună. Nu se rupe, nu se întinde, crește bine și sperăm că va fi totul bine. Bun grâu anul acesta se arată", a precizat brutarul, Viorica Condrea.

Deşi materie primă este cât duce carul, directorul celei mai mari companii de panificaţie din ţară afirmă că, în acest an, va cumpăra făina la acelaşi preţ ca şi anul trecut, cu 4 lei și 60 de bani pentru un kilogram. Astfel, pâinea nu se va ieftini.

"Nu putem vorbi de micşorarea preţurilor la pâine, din cauza că sunt unele elemente care nu ne dau posibilitate, cum ar fi de exemplu cerinţele reţelelor comerciale de a distribui pâinea cu cheltuielile de transport din contul producătorului, unele cheltuieli majorate la agentul termic", a afirmat directorul unei companii de panificaţie, Boris Androş.

Potrivit Ministerului Agriculturii, pentru consumul intern vor fi repartizate 350 de mii de tone de grâu, iar pentru export sunt prevăzute până la 500 de mii de tone. De asemenea, 100 de mii tone de grâu vor fi repartizate proprietarilor care și-au dat pământul în arendă.