Скопировать ссылкуНа рынках начали продавать очищенные молодые грецкие орехи
На рынках стали продавать очищенные молодые грецкие орехи. Торговцы вырезают ядра прямо на лотках или на тротуарах, не соблюдая элементарных правил гигиены. Несмотря на это, люди с удовольствием покупают плоды. За стакан платят от 20 до 30 леев.
Очень часто покупатели рискуют, приобретая орехи, которые были собраны на обочинах трасс, передает publika.md
"Ни в коем случае не следует собирать орехи с обочины дороги, где много пыли и других токсичных веществ от проезжающих машин", - сказала нутриционист Луминица Сувейкэ.
Кроме того, специалисты не советуют покупать очищенные ядра грецких орехов.
"Никогда не купила бы уже очищенные орехи, так как ядра вырезают грязными руками, в условиях антисанитарии, что может вызвать инфекционные и острые кишечные заболевания", - сказала нутриционист Луминица Сувейкэ.
В Молдове более 30 тысяч гектаров ореховых садов. По данным Института садоводства, в этом году планируют собрать свыше одной тонны плодов с гектара.
Скопировать ссылку
