На национальный дегустационный конкурс «Вино Молдовы 2022» зарегистрировались 52 компании

В нем приняли участие 52 винодельческих предприятия страны с более чем 200 образцами вин, произведенных из местных сортов (Фетяска Албэ, Фетяска Регалэ, Рарэ Нягрэ, Фетяскэ Нягрэ), из новых сортов молдавской селекции (Виорика, Алб де Оницкань, Ритон), полученных купажей путем смешивания с европейскими сортами, а также с алкогольными напитками виноградарского происхождения или винными дистиллятами, сообщает Национальное бюро винограда и вина (ONVV), сообщает trm.md

Вина оценивают 20 членов жюри, национальных и международных экспертов из восьми стран (Франция, Румыния, Великобритания, Болгария, Чехия, Словакия и Польша). Конкурс  проводится в соответствии со строгими правилами Международной организации винограда и вина (OIV).  

Образцы, представленные для оценки, сгруппированы в 5 категорий в соответствии с регламентом OIV.: белые тихие вина; тихие красные и розовые вина; белые, красные и розовые шипучие вина; алкогольные и ароматизированные вина; алкогольные напитки.  

Согласно регламенту OIV, только 30% от общего количества образцов, участвующих в конкурсе, будут награждены медалями, а лучшие образцы вина, набравшие более 92 баллов, получат шанс получить Золотую медаль.  

Вина, участвующие в конкурсе, оценивают иностранные и местные эксперты, сгруппированные в специализированные комиссии численностью до 5 человек. Ежедневно члены жюри дегустируют до 50 образцов/день вин и до 30 образцов/день крепких спиртных напитков, а результаты сессии собираются и обрабатываются с помощью автоматизированной информационной системы.  

Победители конкурса будут награждены дипломами 1 октября во время официальной церемонии открытия Национального дня вина. В течение двух дней награжденные медалями вина можно будет дегустировать на стенде Национального бюро винограда и вина.  

Конкурс «Вино Молдовы 2022» проходит 29-30 сентября и организован Национальным бюро винограда и вина при поддержке стратегического партнера – USAID.