Каждый пятый ребенок в Молдове страдает от анемии

Такие данные были озвучены сегодня в ходе семинара "Обеспечение качества и контроль продуктов, обогащенных железом и фолиевой кислотой", передает МОЛДПРЕС.

Замминистра здравоохранения Светлана Котеля отметила, что дефицит железа и фолиевой кислоты является глобальной проблемой общественного здравоохранения и вызывает около 70% случаев анемии.

"Поднятые на семинаре проблемы являются частью мер, изложенных в национальной программе по снижению данного дефицита к 2017 году, утвержденной постановлением правительства в 2012 году", - сказала заместитель министра.

Заместитель директора Национального агентства по безопасности пищевых продуктов Григоре Порческу отметил на семинаре, что анемия влияет на физическое и интеллектуальное развитие детей и увеличивает риск осложнений во время беременности и родов, а недостаток фолиевой кислоты увеличивает риск пороков развития у новорожденных, в том числе тяжелых болезней позвоночника.

Представитель ЮНИСЕФ в Молдове Нуне Мангасарян подчеркнула, что организация поддерживает усилия государства по введению универсальной фортификации (витаминизации) муки, и этот семинар, организованный при участии международных экспертов, предоставляет уникальные возможности для сотрудничества и обмена передовым опытом.

"В мире 68 стран имеют передовой опыт в предотвращении анемии благодаря обязательным программам по фортификации муки. Введение витаминизации муки, манной крупы и отрубей зерновых на мельницах в Молдове существенно снизит заболеваемость анемией, поскольку хлебобулочные изделия являются основным продуктом питания в стране", - сказала Нуне Мангасарян.

Семинар был организован благодаря партнерству ЮНИСЕФ, правительства Молдовы, Ассоциации производителей зерна, Казахской академии питания и Глобальной инициативы по обогащению муки.