Как правильно выходить из поста

 Правила выхода из поста

1. Не переедать. Как только почувствовали, что вот-вот наступит чувство насыщения, надо сразу же прекращать трапезу. Должно оставаться легкое чувство голода. Количество ферментов во время Поста существенное сокращается. Чтобы их восстановить, увеличение объема принимаемой пищи должно происходить постепенно.

2. Ограничить потребление мяса до объема не более 200 гр. За праздничным столом нежелательно употребление более 1 яйца и большого количества майонеза. Лучше вообще не смешивать эти продукты.

3. Упор на рыбу. Рыба, как и продукты растительного происхождения окажут благотворное влияние на организм и обеспечат хорошую работу пищеварительного тракта

4. Спиртное только вместе с пищей. Если вы все же будете употреблять спиртное, то рекомендуется употребить совсем малую дозу – раза в 2-3 меньше обычного.

5. Пожилым и людям с хроническими заболеваниями лучше воздержаться от спиртного и мяса после окончания поста. Это большой удар для организма. Лучше рыбу и мясо вводить в употребление постепенно.

Примерное меню после поста

Первая неделя после поста

Можно: нежирные молочные продукты, овощные и крупяные блюда, грибы, бобовые, яичные белки, рыба
Нельзя: копчености, соленья, жареные и жирные блюда, мясо, алкоголь.

Вторая неделя после поста

Можно: постное мясо, яйца, сыр, жирные молочные продукты и сливочное масло (ограниченно), сдоба
Нельзя: копчености, жирные мясные блюда, жареное.