Cvas cu bacterii la Călărași
Vindea cvas infectat la Călăraşi. Un agent economic s-a încumetat să vândă cvas care conţinea bacterii coliforme. Deşi inspectorii de la Protecţia Consumatorilor au interzis imediat producerea băuturii, agentul economic activează în continuare.

Cvasul contaminat a fost depistat în urma unui control efectuat de inspectorii de la Protecţia Consumatorului. Aceştia au prelevat probe de cvas în urmă cu câteva zile, care au demonstrat prezenţa bacteriei.
Deşi specialiştii spun că bacteriile coliforme apar de la condiţiile antisanitare, angajaţii întreprinderii se apără şi spun că principala cauza a apariţiei bacteriilor este drojdia.
Agentul economic s-a ales cu o amendă de 400 de lei din partea Centrului de Medicină Preventivă. Totodată şi reprezentanţii de la Protecţia Conumatorilor susţin că vor amenda întreprinderea cu aproximativ zece mii de lei.


