Chişinăuienii se tem să bea cvasul de la tarabe, dar îl cumpără
În aceste zile fierbinţi de vară, una dintre cele mai solicitate băuturi este cvasul. Această băutură gustoasă şi sănătoasă, după cum afirmă comercianţii, se vinde în capitală aproape la fiecare pas, fiind îmbuteliată la sticlă şi în vrac.

Oamenii cumpără cu mare plăcere şi beau cvas din pahare de unica folosinţă. Majoritatea consumatorilor nici nu se gîndesc la calitatea acestuia. Potrivit lor, pe timp de caniculă nu ai de ales şi de gîndit la calitatea băuturii. Totuşi, unii au temeri privind consumul acestei băuturi.
Amintim că Centrul de Sănătate Publică din municipiul Chişinău a depistat bacterii coliforme la trei puncte de comercializare a cvasului, care aparţin companiei ”Covcom-Comerţ”, de pe strada Miron Costin colţ cu bulevardul Moscovei, strada Kiev colţ cu Bogdan Voevod şi de pe strada Alexandru cel Bun 48.
Potrivit epidemiologilor, bacteriile respective prezintă pericol pentru sănătate şi pot provoca disconfort al sistemului gastrointestinal, inclusiv diaree, balonări, febră, vomă.


