Церковь не рекомендует употреблять в пищу продукты, внешне и вкусом похожие на мясные

То есть на биологическом уровне эти заменители состоят из сугубо растительных компонентов, но на вкус очень похожи на колбасу или сыр. Но можно ли их сейчас есть?

Мясные и молочные продукты относятся к важнейшим поставщикам белка в человеческий организм. Но организму все равно, откуда получать белок - его достаточно много и в продуктах растительного происхождения. Так, очень много белка в бобовых: по его содержанию фасоль практически не уступает некоторым видам мяса, как та же гречка и орехи. Иными словами, если в Пост употреблять в пищу эти продукты, организм не останется ущемленным и получит все необходимые элементы. 

Потребность в мясных продуктах отчасти основана на вкусовых привычках. В таком случае стоит ли подвергать себя пищевому искушению и есть в Пост колбасу, даже если она изготовлена из компонентов растительного происхождения?  Чтобы не гадать и напрасно не обвинять такие эрзац-мясные продукты, корреспондент «Панорамы» обратился за разъяснениями к настоятелю кишиневской православной церкви Святого Георгия отцу Николаю Флоринскому. 

«Точка зрения церкви такова, - объяснил отец Николай, - во время Поста воздерживаться от пищи животного происхождения и воздерживаться от грехов и прочих любых соблазнов и увеселений. И, конечно, то, что нам предлагает промышленность, ―  соевый сыр, соевое молоко или соевая колбаса, является моментом искушения. Если мы знаем, что нельзя есть колбасу в Пост, то будь она из сои или каких-либо других продуктов, есть ее нежелательно, так как она имеет и запах, и вкус, и форму натуральной колбасы. 

На самом деле Богу, конечно же, наш Пост не нужен. Пост - это установление церкви, чтобы показать воздержание самого человека, в отличие от Адама, который не устоял перед соблазном. И церковь предлагает в отличие от Адама, который соблазнился плодом, воздержаться от плода. Так зачем же нам  самих себя обманывать и есть ту самую колбасу, пусть даже и соевую? Но она все равно остается колбасой в нашем понимании. Поэтому для христианина кусок хлеба, тот, что благословила церковь, будет духовно дороже, чем продукт, который не стоит есть в Пост. Потому что, исполняя заповедь церкви, постящийся становится вторым Адамом, который знает, что может воздержаться от пищи животного происхождения. И воздерживается христианин от такой пищи ради определенной духовной цели. А цель эта - царствие Божие и очищение от грехов. Пост несет и духовное очищение и физическое.

Что это значит? Святые отцы говорили, что человек, который держит Пост, находится в таком состоянии, когда ему легче проходить различные пути очищения, связанные с физическими нагрузками: молитвами, коленопреклонениями, долгими церковными службами. Когда у постящегося очищена плоть, она становится более воздушна, и человек может совершать большие духовные подвиги. 

А сейчас я объясню, почему Богу Пост не нужен. Если человек не будет поститься в силу каких-то условий, как то: солдат в армии, который не имеет возможности держать Пост, или космонавт в космическом корабле, или больной, которому нужна диета, включающая продукты животного происхождения, но при этом они будет жить верой, чистотою и добрыми пожеланиями, то это уже есть духовное очищение, даже без очищения физического. 

Для Бога самое главное - духовная внутренность человека, а не внешнее обличие и точное соблюдение церковных ритуалов. Ведь немало таких людей, которые держат внешний Пост, бьют поклоны, а в душе остаются злыми и  придирчивыми. Господь о таких сказал: "...вы гробы крашенные, а внутри вас гниль...". То есть: вы красивые снаружи, а внутри гнилые. Поэтому Пост не спасение, это один из путей к духовному совершенствованию. Пост - это один из путей спасения, точно так же как поклоны, как паломничество к святым местам, как другие церковные обряды. Поэтому, если Пост будет чисто внешним моментом - постная пища, религиозные обряды и ритуалы, но без духовного очищения от осуждения, обид, раздражительности и прочих грехов, то Богу такой Пост не нужен. Для Бога важно состояние человеческой души».  

Пост только призван помочь духовному очищению, очищаясь физически, человек легче очистится духовно. Если у вас нет возможности держать Пост, не страшно, главное, чтобы вы очистились духовно. А соевая колбаса и сыр ― это только один из моментов соблазна для постящегося. Лучше их избегать.

Игорь Сафонов