Alimente comestibile după expirare. Ce categorie de produse sunt incluse
Aproximativ 1,3 miliarde de tone de alimente expirate sunt aruncate anual în lume. Specialiştii consideră că această cantitate de produse ar fi suficientă pentru ca întreaga populaţia a planetei să mănânce de aproximativ 3 ori.

Noi nu am putut să nu dacă aceste produse expirate pot fi consumate şi după expirare, așa că am cerut opinia unui specialist.
Moldovenii spun că, de obicei nu consumă produsele după perioada de expirare.
Totuși, unele alimente pot fi folosite chiar și la câteva zile după expirare. În această categorie intra produsele care conțin consevanţi, scrie prime.md.
Termenul indicat pe ambalaj pentru laptele din comerţ, spre exemplu, nu este un indiciu. Dacă ţineţi o cutie cu lapte în frigider, aceasta se păstrează mai mult timp, decât dacă aţi ţine-o la temperatura camerei.
Sunt însă și produse care pot fi consumate și câteva luni după termenul de expirare.
Cel mai bine e să nu întrebuințați alimente care au miros specific, gust sau arată ciudat, chiar dacă eticheta vă arată contrariu.
Verificați de două ori și o dată cumpărați!


