Unde mănânci cele mai bune înghețate din lume

 Primele trei locuri, revendicate de SUA

Pe primul loc al topului este „Capogiro Gelato”, din Philadelphia, Pennsylvania (SUA). Produse din cele mai proaspete ingrediente, precum lapte de la vacile care pasc iarbă ale comunității Amish, înghețatele și șerbeturile de la Capogiro Gelato au arome nemaiîntâline în altă parte: vanilie din Madagascar, rodie, alune de pădure, scorțișoară, lapte de nucă de cocos, cu un pic de rom, sau dovleac.

La „Ted Drewes Frozen Custard”, din Saint Louis, Missouri (SUA), înghețata este preparată din smântână și ouă proaspete și zahăr, iar crema înghețată făcută din ouă şi lapte este un desert care seamănă la gust și arată la fel ca înghețata. Standul de pe Bulevardul Grand este deschis din 1931.

Pe locul trei este plasată „Bombay Ice Creamery”, din San Francisco, California, unde pot fi servite unele dintre cele mai bune înghețate indiene.

300 de arome, în Japonia

„Devon House”, din Kingston, Jamaica, este pe locul patru. Localul a fost construit la sfârșitul secolului al XIX-lea și era inițial casa primului milionar de culoare din Jamaica. Aici pot fi savurate înghțate cu 27 de arome, de la tradiționala aromă de cireșe, la mango sau cocos.

Argentina ocupă locul cinci, cu gelateria „Helados Scannapieco”, din Buenos Aires. Aceasta a fost deschisă în 1938 de către doi imigranți italieni, Andres și Josefina Scannapieco. Rețetele sunt transmise în familie de 70 de ani, iar meniul conține 50 de arome.

Pe locul șase se află „Ice Cream City”, din Tokyo, Japonia, care are zeci de standuri unde se vând înghețate cu peste 300 de arome. Aici pot fi degustate unele dintre cele mai neobișnuite tipuri de închețată, de la cele de pui și soia, la cele cu arome de țipar.

Europa, pe ultimele locuri

„Glacé”, din Sydney, Australia și-a câștigat locul șapte prin deserturile inedite, la care sunt folosite ingrediente precum petale de trandafir, fistic, căpșuri sau ciocolată belgiană.

Pe locul opt este „A’jia Hotel”, din Istanbul, Turcia, aflat pe malul Bosforului. Aici sunt servite înghețate prăjite de vanilie sau tradiționala „dondurma”, făcută din lapte de capră.

Utlimele două locuri sunt ocupate de două gelaterii din Europa. La „Vaffelbageriet”, din Copenhaga, Danemarca, specialitatea casei este înghețata servită într-un cornet mare de vafă, în care pot fi amestecate patru tipuri de arome, cu sirop, frișcă și un praf de ciocolată.

„Perchè No!”, din Florența, Italia, este pe locul zece al topului National Geographic. Gelateria este deschisă din 1939 și în fiecare zi servește înghețată proaspătă, produsă pe loc. Varietatea mare de arome merge de la miere și susan, ceai verde la cafea și ciocolată.