Ссылка скопирована
Ultima fiţă în bucătăria chineză: ouă fierte în urină de băieţei!
Ouăle fierte în urina băieţilor care au sub 10 ani sunt considerate una dintre delicatesele favorite ale locuitorilor din provincia Zhejiang din China, scrie jurnalul.ro.

Ingredientul-cheie al acestei delicatese o constituie, conform Reuters, urina băieţeilor mai mici de 10 ani, care este colectată de la toaletele şcolilor generale. Tradiţia spune că cei consumă “ouă de băieţi virgini” sunt feriţi de boli.
“Dacă mănânci asta, nu o să ai niciodată un atac de cord”, susţine cu tărie proprietarul unei tonete în care ouăle sunt fierte în urină, după care coaja este crăpată iar ouăle, care au un preţ dublu decât cel al unui ou obişnuit, sunt lăsate să fiarbă în continuare.


