Ученые выявили худший и лучший варианты завтрака

Британские исследователи из компании Protein Works выяснили, что для сохранения бодрого расположения духа нельзя пропускать завтрак или же менять его кружкой кофе натощак. Об этом сообщает gazeta.ru со ссылкой на журнал Healthnews.

Отмечается, что в рамках исследования три группы съедали завтраки с большим количеством белка, сахара и чашкой кофе, а еще одна группа пропускала первый прием пищи. В результате выяснилось, что отказавшиеся от завтрака люди теряли в активности и производительности с девяти утра до 12 дня, а после спад усиливался.

Те, кто в завтраке делал упор на сахар, смогли увеличить работоспособность на 10 %, однако к 12 дня производительность также падала. При этом люди, которые во время завтрака съедали блюда с достаточным количеством белка и сложных углеводов, показали самые лучшие результаты на работе.