По словам специалиста, азот скапливается в продуктах и может привести к онкологическим заболеваниям, передает gazeta.ru«Есть органоминеральные удобрения очень хорошие, органические удобрения. Можно использовать компост или даже вообще обойтись без удобрений», — объяснила специалист.По ее словам, для выращивания продуктов также подойдут зеленые удобрения, которые можно сформировать самостоятельно. Например, если использовать сорняки, одуванчики и крапиву, то получится абсолютно безвредное для здоровья удобрение. Все эти растения следует порубить в ведре и залить водой. Чтобы уменьшить запах, нужно добавить корку банана.«Зеленое удобрение сбраживается от пяти дней до недели, его надо плотно закрыть, поставить в тепло и в тень. Можно периодически помешивать дня через три-четыре. Когда оно будет готово, его разводят в пропорции 1 к 20, минимум — 1 к 10. В чистом виде его применять ни в коем случае нельзя, обязательно нужно разбавлять», — предупредила Жашкова.