Persoanele cu tulburări de memorie trebuie să consume cafea
Trei ceşti de cafea ape zi este porţia ideală pentru a preveni boala Alzheimer. La această concluzie au ajuns colaboratorii Universităţii din Florida de Sud în urma testării plasmei sîngelui unui grup de voluntari.

Astfel, s-a demonstrat că persoanele cu afecţiuni cognitive moderate (memorie slabă), care au un conţinut ridicat de cofeină în singe, către sfîrşitul cercetărilor nu s-au confruntat cu demenţă totală, scrie “The Telegraph”.
La această concluzie s-a ajuns după examinarea a 124 de persoane cu vîrste cuprinse între 65 şi 68 de ani, care au fost monitorizate 2-4 ani. Astfel, la persoanele cu demenţă progresivă nivelul de cofeină era micşorat cu 51%. De menţionat că, anterior, savanţii au reuşit să stabilească legătura dintre cofeină şi boala Alzheimer la şoareci.
Potrivit savanţilor, în cadrul experimentului nici la unul din participanţii afectaţi de demenţă nu a fost fixat un nivel de cofeină egal cu 1200 de nanograme per mililitru (echivalentul a cîteva ceşti de cafea).


