Диетолог заявила об опасности фастфуда после COVID-19

По словам эксперта, вирус провоцирует возникновение воспалительных процессов, а подобная вредная пища их поддерживает. По словам диетолога, в период восстановления следует отказаться от таких продуктов, а также от полуфабрикатов, быстрых углеводов в сладостях, передает mk.ru

"В первую очередь нужен белок — строительный материл, - заявила Бобейка "Мосленте", - так как все клетки состоят из белковых молекул".

По ее словам, для диеты подходят "коллагеновые бульоны" (бульоны из костей), телятина, крольчатина. Также эксперт посоветовала употреблять в пищу квашеные огурцы, капусту, помидоры, водоросли, а также свежие сезонные овощи.

"Обязательно жир, так как он участвует в восстановлении альвеол легких", - добавила диетолог, уточнив, что подойдут сливочное и топленое масло и сало.