Диетолог посоветовала хорошо поесть перед новогодним застольем

Об этом сообщила доктор медицинских наук, профессор ФМБА России, врач персонифицированной медицины диетолог Маргарита Королева, передает tass.ru

"31 декабря голодным быть плохо. Человек должен подойти к новогоднему столу с чувством сытости и, соответственно, праздник удастся, он не переест ночью и будет контролировать свое пищевое поведение", - сказала она.

По ее словам, если человек будет голодать накануне праздника, а потом много съест за праздничным столом, то это создаст серьезную нагрузку для желудочно-кишечного тракта.

"В течение всего дня 31 декабря обязательно надо есть традиционно: и завтрак, и обед, и не поздний ужин - достаточно плотный и насыщенный. В составе должен быть и белок, и растительные волокна", - добавила Королева.

Диетолог отметила, что в Новый год лучше отдать предпочтение блюдам из птицы или рыбы, а также овощам и цитрусовым. Также она призвала не злоупотреблять шампанским в новогоднюю ночь.

"После боя курантов можно сделать выбор в пользу красного или белого вина, но выбрать именно один напиток для себя, которым вы воспользуетесь на протяжении всей новогодней ночи", - добавила она.