Lista alimentelor pe care nu ar trebui să le mâncăm înainte de culcare

Healthy Diet Base  a alcătuit o listă de alimente care nu ar trebui mâncate noaptea, pentru a preveni apariţia insomniei.
● Ciocolata conţine cofeină, în special cea neagră. Cofeina este un ingredient ce se găseşte în mod normal în cacao, substanţă folosită la fabricarea ciocolatei. Acelaşi ingredient se găseşte şi în cafea, băutură adesea consumată dimineaţa şi care are rolul de a ne trezi. Nutriţioniştii spun că ciocolata neagră are un conţinut mult mai ridicat de cofeină decât oricare alt sortiment de ciocolată.
● Mâncarea condimentată trebuie şi ea evitată înainte de a ne băga la somn. Acest tip de alimente se digeră greu, iar odată cu lăsarea serii digestia încetineşte. Nutriţioniştii spun că în timpul nopţii organismul este programat să se odihnească, nu să digere, astfel că riscul apariţiei tulburărilor de somn este destul de ridicat mai ales dacă mâncăm alimente condimentate. În plus, cercetătorii canadieni de la Spitalul  Sacré-Coeur, coordonaţi de Tore Nielsen, au descoperit că persoanele care obişnuiesc să mănânce picant înainte de a se băga la culcare sunt predispuşi să aibă coşmaruri. Pentru a evita atât coşmarurile, cât şi tulburările de somn, specialiştii recomandă să mâncăm condimentat cu cel puţin două-trei ore înainte de a ne baga la culcare.
● Alcoolul este adesea băut de unele persoane înainte de culcare pe motiv că acesta induce somnolenţa. Fals, afirmă medicii care spun că această afirmaţie nu este decât un mit. Studiile de specialitate au arătat că persoanele care obişnuiesc să bea alcool înainte de a se culta prezintă un risc ridicat de a se trezi de mai multe ori peste noapte.
● Mâncarea grasă predispune la insomnie. Medicii spun că oricât de apetisante ar fi o felie de pizza sau un hamburger la cină, aceste preparate trebuie evitate deoarece vom avea probleme cum somnul. Acest lucru a fost demonstrat ştiinţific de cercetătorii de la Universitatea din Minnesota, împreună cu cei de la Minneapolis Veterans’ Affairs Medical Center. Aceştia au descoperit că alimentele care au un conţinut ridicat de grăsimi ar putea duce la deteriorarea calităţii somnului.
● Carnea roşie trebuie exclusă din meniul cinei. Unele alimente precum laptele, untul de arahide şi brânza conţin ingredinte care induc somnolenţa. Acestea trebuie combinate cu carbohidraţi. Această combinaţie îţi garantează un somn bun, spun medicii. De partea cealaltă, canea roşi, deşi este bogată în proteine şi este indicată în curele de slăbire, aceasta trebuie evitată înainte de culcare. Carbohidraţii se digeră uşor, în timp ce proteinele de înaltă calitate se digeră greu. În plus, carnea roşie conţine tyrosine, un aminoacid ce stimulează creierul şi care ne ţine treji.
● Fructele şi legumele sunt şi ele pe lista alimentelor ce trebuie evitate la cină. Cei mai mulţi dintre noi considerăm că fructele şi legumele sunt bune, dar medicii spun că acestea nu pot fi mâncate în orice perioadă a zilei. Roşiile, de exemplu, mâncate noaptea, provoacă indigestia. 
● Apa duce la apariţia insomniei. Poate suna ciudat, dar dacă bem apă înainte de culcare ne vom trezi peste noapte ca să ne ducem la baie. Pentru a evita apariţia tulburărilor de somn este indicat să bem apă cu două ore înainte de somn.