Житель Тирасполя попал в реанимацию с ботулизмом: съел засоленного леща

По данным местных СМИ, мужчина поймал рыбу в реке Днестр, засолил её дома, а после употребления приготовленного продукта почувствовал себя плохо. Вскоре у него появились проблемы со зрением, и врачи подтвердили диагноз — ботулизм. Пациенту немедленно ввели специальный антидот, пишет realitatea.md

Ботулизм — это тяжелое пищевое отравление, которое может привести к потере зрения и слуха, затруднению дыхания, параличу и в тяжелых случаях — к смерти. Болезнь чаще всего возникает после употребления домашних консервов или солений, приготовленных с нарушением санитарных норм, где бактерии могут развиваться в условиях отсутствия кислорода.

Специалисты призывают население избегать употребления рыбы, консервов и других домашних продуктов, приготовленных без соблюдения правил гигиены и консервации, и обращаться за медицинской помощью при первых признаках отравления.