В жару на улицах столицы идет бойкая торговля скоропортящимися продуктами

Риск пищевого отравления высок, потому что товары находятся на солнце, а власти, наоборот, "уходят в тень" и не принимают никаких мер по противодействию. Вместо этого они дают рекомендации и призывают население покупать продукты только в разрешенных местах, сообщает tvrmoldova.md

На улицах возле Центрального рынка десятки торговцев продают товар на раскаленном асфальте. Некоторые горожане не боятся приобретать продукцию, продаваемую в сомнительных условиях.

Законодательство не требует от инспекторов Национального агентства по безопасности пищевых продуктов проверять продукты, продаваемые незаконно. Это работа полиции, но она практически не проводится.

«Любой продукт, особенно с развитой микрофлорой, изменяется, и тогда токсины в этом продукте, попадая в организм, вызывают пищевые отравления. В желании совершить благородный поступок и покупая у бабушки литр молока в пластиковой бутылке при температуре 45 градусов, мы ставим под угрозу себя», - сказал эксперт.

Несанкционированная уличная торговля запрещена с 2017 года. С начала года власти Кишинева наложили штрафы в размере 379 тысяч леев за незаконную уличную торговлю.

Эти и другие новости Point читайте в Instagram