В Молдове производители яблок рассчитывают собрать более 526 тысяч тонн

Значительная часть урожая пойдёт на экспорт и переработку, а рост производственных расходов продолжает оказывать давление на отрасль, передает radiomoldova.md

По оценкам производителей, около 145 тысяч тонн яблок планируется экспортировать, ещё 36 тысяч тонн реализовать на внутреннем рынке. При этом примерно 325 тысяч тонн предполагается направить на переработку и производство концентрированного яблочного сока.

Исполнительный директор ассоциации Moldova Fruct Юрие Фалэ заявил, что экспорт яблок в этом году может вырасти минимум на 30% и достичь 145 тысяч тонн.

По словам эксперта, погодные условия в этом сельскохозяйственном году оказались более благоприятными, чем в прошлом. Это положительно сказалось как на объёме урожая, так и на качестве фруктов.

Ожидается, что яблоки будут иметь более крупный размер, насыщенную окраску и привлекательный товарный вид.

Однако одновременно увеличиваются расходы производителей. Дорожают удобрения, средства защиты растений, электроэнергия, топливо, зарплаты, транспорт и хранение продукции.

Более высокий урожай не обязательно означает существенное снижение цен для покупателей. Как отмечают представители отрасли, в период массового сбора урожая стоимость яблок у производителей обычно снижается, однако до конечного потребителя фрукт доходит уже с дополнительными расходами.

В розничную цену включаются затраты на транспортировку, хранение, сортировку, упаковку и реализацию продукции.

При этом молдавские производители сталкиваются с серьёзной конкуренцией со стороны Турции, Польши и других стран ЕС. Поэтому одной из главных задач отрасли остаётся расширение и укрепление экспортных рынков.

Для продвижения продукции на внешних рынках представители отрасли планируют участвовать в международных выставках.

В октябре молдавские производители представят свою продукцию на выставке Fruit Attraction в Мадриде, которая считается одним из крупных международных мероприятий для производителей и покупателей фруктов и овощей.

Производителей также призывают уделять особое внимание качеству урожая. Для длительного хранения в холодильных складах должны отбираться только здоровые фрукты, соответствующие установленным стандартам и требованиям безопасности пищевой продукции.

Для сравнения, в 2025 году в Молдове собрали около 447 тысяч тонн яблок. Общая площадь яблоневых садов в стране составляет примерно 55 тысяч гектаров.