Во-первых, во многих садах плоды пока еще не достигли состояния оптимальной спелости. Причем далеко не факт, что в условиях продолжающейся засухи что-либо еще может измениться к лучшему. По наблюдениям ореховодов, в нынешнем году плодов меньше, они не отличаются большим диаметром, но при этом – излишне твердые, что осложнит их переработку. То есть, вероятно, сократится выход продукции высокого качества – светлых половинок ядер. Хуже того, ядра еще летом начали усыхать внутри твердой скорлупы, вероятно, в процессе хранения они станут темными и ломкими, передает east-fruit.comВторая причина затягиваемого старта уборочной кампании – отсутствие каких-то четких ориентиров по части ценообразования в начале нового маркетингового сезона даже в конце сентября. Руководители крупнейших молдавских компаний-экспортеров ореха, отправившиеся в штаб-квартиры своих европейских партнеров в сентябре, уже вернулись (или вернутся в Молдову в ближайшее время) увы, без долгосрочных контрактов.Есть лишь договоренности о поставках небольших «пробных» партий ядра грецкого ореха по ценам на 30-40% ниже прошлогоднего уровня. Исходя из этого, диапазон закупочных цен на указанную продукцию в начале сезона на внутреннем рынке РМ оценивается ими в 3-5 евро/кг. Однако и такие ценовые предложения экспортеры выставлять не спешат.
