В Гагаузии заработала первая линия сортировки и калибровки черешни
Первая калибровочно-сортировочная линия для черешни была представлена производителям Гагаузской автономии.

Презентация состоялась в рамках семинара «Современное производство и послеуборочные технологии косточковых фруктов и столового винограда для рынка Европейского союза (ЕС)», организованного Ассоциацией Moldova Fruct в партнерстве с проектом Агентства США по международному развитию (USAID) в Молдове, сообщает moldpres.md
Менеджер Biyaz Salkim SRL Вера Ябанжи рассказала более чем 70 фермерам региона, присутствовавшим на этом мероприятии, что инвестиции в производство качественных фруктов и сертификация GlobalG.A.P, GRASP и SMETA помогли компании экспортировать весь урожай черешни 2023 года в Нидерланды.
Покупателем является компания, с которой ее фирма установила деловые отношения в предыдущие годы, когда продавала сливы и виноград.
«Инвестиции в линию сортировки черешни были своевременными, так как они позволили нам поставлять фрукты в соответствии со строгими требованиями голландского импортера и маркетинговыми требованиями Европейского Союза. В настоящее время мы планируем установить систему защиты от града и дождя в черешневом саду, чтобы свести к минимуму риски повреждения и растрескивания плодов», — уточнила Ябанжи.
Участники семинара подтвердили необходимость выхода на новые рынки.
«Фермеры более чем когда-либо полны решимости улучшить качество фруктов, инвестируя в современные технологии производства, новые сорта, уборочное и послеуборочное оборудование — сортировку и калибровку фруктов, чтобы привести их в соответствие с требованиями и соответствовать стандартам качества и безвредности европейских рынков», — оценивает USAID.
С 1 июня по 11 июля из Молдовы было экспортировано более 13,3 тыс. тонн черешни. География экспорта существенно отличается от прошлого года. В этом сезоне молдавская черешня попала в 13 стран. В список новых направлений вошли Великобритания, Италия, Испания, Бельгия.
Благодаря инвестициям последних лет в современные сорта, сортировочное и охлаждающее оборудование, сертификации GlobalG.A.P./GRASP молдавские производители могут конкурировать на международном рынке.
Если в 2022 году на рынок ЕС было экспортировано 190 тонн черешни, то в этом году до 11 июля на этот рынок было поставлено 2 тысячи тонн, то есть в 10 раз больше. Экспорт некоторых сортов черешни продолжается до второй половины июля. Так, экспортируются сорта "Кордия", "Регина", известные и востребованные потребителями на рынке Евросоюза.
![]()
![]()