Молдова может столкнуться с дефицитом свинины

Однако после расчетов было установлено, что потребность составляет около 20 000 тонн. Чтобы предотвратить дефицит свинины в преддверии зимних праздников, производители и переработчики собрались на встрече, чтобы обсудить ряд решений, пишет deschide.md

Как поясняют в Министерстве сельского хозяйства и пищевой промышленности (MAIA), цифры тревожные и отражают последствия случаев чумы свиней, выявляемых в течение года в стране.

"Согласно данным, внутреннее производство свинины в этом году имело тенденцию к снижению из-за многочисленных эпизодов африканской чумы свиней, зафиксированных в 2022 и 2023 годах на территории страны. Только в текущем году ANSA выявило и ликвидировало 3 вспышки в хозяйствах с поголовьем около 7000 голов. Еще 15 вспышек выявлено в других хозяйствах, пострадало более 200 свиней", - говорится в сообщении профильного министерства.

В связи с этим министр Владимир Боля отметил, что будет рассмотрена возможность разрешить переработчикам импортировать определенное количество свинины в определенный период времени.

"Предсказуемость в бизнесе является важнейшим элементом экономической эффективности предприятий. Я не перестану повторять о необходимости заключения долгосрочных контрактов между молдавскими производителями и переработчиками. Конкурентные преимущества можно получить только за счет моделей сотрудничества между экономическими агентами, путем определения стратегий, которые повысят степень интеграции всех участников отрасли в цепочку создания стоимости. Эти партнерства необходимо развивать быстро, иначе нам будет сложно выдержать конкуренцию", - сказал Владимир Боля.