Скопировать ссылкуМолдавские пчеловоды будут производить сертифицированный мед
Первая группа из 47 производителей меда успешно завершили переход от производства обычного меда к экологическому меду.
Начиная с 2019 года, пчеловоды планируют производить сертифицированный экологический мед в соответствии с требованиями ЕС, а впоследствии экспортировать его, передаёт infomarket.md.
При поддержке проекта USAID «Конкурентоспособное сельское хозяйство в Молдове», компания по закупке и экспорту меда Regina Naturii помогла пчеловодам, которые намерены производить и экспортировать экологический мед. В течение года эти пчеловоды выполнили целый ряд требований, чтобы выпускаемая продукция была сертифицирована как экологическая. В их числе: изготовление ульев и материалов для пчеловодства из натуральных материалов, размещение пасек вдали от различных источников загрязнения, где у пчел достаточно естественных источников нектара, сладких, пыльцевых выделений, полученных из органических или сельскохозяйственных культур, которые наименьшим образом влияют на окружающую среду.
По мнению экспертов, экологический мед - это нишевый продукт с широкими экспортными перспективами, который стоит на 50% дороже, чем обычный мед. По предварительным оценкам, в 2019 году планируется произвести около 150 тонн экологического меда и экспортировать его, как в упаковке, так и наливом. В настоящее время в Молдове зарегистрировано 6800 ульев с 225 тысяч пчелосемей.
По официальным данным, в 2018 году произведено 5 тысяч тонн пчелиного меда. В ЕС было экспортировано 2,7 тысяч тонн, - сегодня это основной рынок сбыта молдавского меда.
Скопировать ссылку