theme-icon
logo
logo
Menu icon
Point.md logo
Поделиться новостью
Скопировать ссылку
Ссылка скопирована
2 Августа 2012, 18:22
579
Скопировать ссылку
Ссылка скопирована

Misiune aproape imposibilă pentru vinificatorii moldoveni

Producătorii de vin din Republica Moldova vor trebui să găsească în patru ani un nume sub care să vândă pe piaţa Uniunii Europene vinurile acidulate prin procedeul numit méthode champenoise, scrie „Evenimentul zilei” de la București.

Trebuie să ne mobilizăm şi să găsim un nume care să vorbească despre un vin efervescent, un vin spumos care este produs în Moldova”
Trebuie să ne mobilizăm şi să găsim un nume care să vorbească despre un vin efervescent, un vin spumos care este produs în Moldova”

Produsul lor, deşi numit în limbaj comun „şampanie”, va trebui să fie denumit conform normativelor europene privind protecţia produselor cu indicaţie regională specifică ce rezervă acest nume doar vinurilor produse prin această metodă din regiunea Champagne din Franţa.

Vinificatorii moldoveni, potrivit sursei citate, vor trebui să îşi pună imaginaţia la lucru din greu, misiunea lor fiind îngreunată de o nefericită combinaţie de factori lingvistici şi normativi. Ei nu vor putea folosi spre exemplu denumirea „vin spumant” folosită în limba română, deşi aceasta este limba lor maternă, pentru că aceasta a fost înregistrată de români doar pentru vinurile din România. „Champagne este o indicaţie geografică, este o regiune care se află în Franţa şi are tot dreptul să fie protejată, să nu fie uzurpată de alţii” explică într-un interviu acordat postului Europa Liberă, Gheorghe Arpentin, preşedintele Uniunii Oenologilor din Republica Moldova. „Putem doar să scriem metoda clasică sau metoda tradiţională, dar nici o aluzie la şampanie. Trebuie să ne mobilizăm şi să găsim un nume care să vorbească despre un vin efervescent, un vin spumos care este produs în Moldova”. Potrivit Ministerului Agriculturii şi Industriei Alimentare de la Chișinău, producătorii de vin din Moldova au realizat, în primele trei luni ale anului, exporturi în valoare de 26,9 milioane de dolari, în uşoară creştere faţă de perioada similară a anului trecut. Principalii parteneri de export sunt Rusia, Belarus şi Ucraina.
Источник
Поделиться новостью
Скопировать ссылку
Ссылка скопирована