Скопировать ссылкуГлава Минсельхоза о дефиците молока: Нужно менять коров
Республика Молдова не может самостоятельно обеспечить необходимые для местного потребления объемы молока в связи с недостаточным развитием отрасли животноводства, обладающей низкой производительностью.
"Для покрытия собственного потребления молока Молдове необходимо около 20 тысяч коров, которые, как мы надеемся, у нас будут через два года. Сейчас у нас 16 400 голов, и к концу года мы превысим цифру в 17 тысяч голов", - цитирует министра сельского хозяйства Владимира Болю bani.md
"Однако нам надо остановиться, поскольку сейчас имеет место процесс прихода малопродуктивных животных в крестьянские хозяйства. Министерство должно вмешаться и заменить их на животных с высокой продуктивностью", — пояснил он.
По словам министра, в настоящее время растет поголовье крупного рогатого скота, но не объемы молока. "Речь идет о качестве этого скота. Животные, которые были закуплены у частных лиц, оказались малопродуктивными, поэтому с 1 января выплаты будут идти за литр молока", - сообщил Боля.
"Мы должны модернизировать отрасль, поскольку иначе мы не сможем больше существовать. И здесь мы говорим также о продовольственной безопасности. Ежемесячно мы потребляем около 568 тысяч литров молока. В условиях ферм производится около 30 тысяч литров молока, а 200 тысяч литров мы закупаем у частных лиц", — отметил глава Минсельхоза.
По данным Национального бюро статистики, в январе-сентябре 2022 года по сравнению с тем же периодом предыдущего года производства (прироста) скота и птицы (в живом весе) в хозяйствах всех категорий снизилось на 5,3 %, что было вызвано снижением производства как в домашних хозяйствах, так и в сельскохозяйственных предприятиях соответственно на 8,4% и на 2,4%.
Скопировать ссылку