Ссылка скопирована
Cașcavalul moldovenesc a primit o înaltă distincție europeană
Cașcavalul moldovenesc a fost premiat drept cel mai gustos produs ecologic din cadrul festivalului internațional al produselor ecologice desfășurat la Varșovia, Polonia, anunță Politik.md cu referire la un comunicat emis de Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare.

La concursul cu degustare, cașcavalul moldovenesc a fost apreciat drept cel mai gustos produs ecologic și a primit cea mai înaltă distincție - diploma de gradul întâi. Aceasta a fost oferită petru produsul „Caşcaval Cauda” prezentat de SRL Logofăt-Prim.
R.Moldova a fost reprezentată de o delegaţie a oamenilor de afaceri, în frunte cu vice-ministrul Agriculturii și Industriei Alimentare, Ştefan Chitoroagă.La standul expoziţional, organizat de către Ministerul de resort şi IFAD, în colaborare cu Asociaţia Naţională a Producătorilor din Agricultura Ecologică, cinci întreprinderi au expus produse ecologice certificate: SRL „Cioara”: produse etero-oleaginoase, ulei eteric de levănţică, isop, salvie, mărar; CPA „Aroma”: produse etero-oleaginoase, ulei de trandafir, lavanda, salvie, isop; GŢ Ciumac Andrei: plante medicinale; SRL Logofăt - Prim: lapte şi produse lactate procesate din lapte de vacă: Chefir, iaurt, caşcaval „GAUDA”, brânză cu ierburi; SRL „AŢ-Zim”: seminţe de legume şi produse apicole. Acesta a fost al 8-lea forum al producătorilor de produse organice din Europa Centrală şi de Est „Organic Marketing Forum (OMF)”, unde s-a desfăşurat a 7-a Conferinţă internaţională privind procesarea şi comercializarea produselor alimentare ecologice. La eveniment au participat reprezentanți din 24 de ţări, inclusiv: Germania, Polonia, Cehia, Estonia, Lituania, Letonia, Ungaria, Austria, Slovacia şi România.


