Бренд N1 в консервной промышленности

На сегодняшний день компания входит в первую двадцатку в рейтинге 50-ти лучших экспортеров Молдовы. В ассортименте консервации Natur Bravo свыше 60-ти наименований. Среди них консервы, изготовленные по почти забытым рецептам, такие как лечо, рагу, баклажаны в соусе (знаменитый тещин язык). Продукция компании успешно расходится по многим странам мира. Успех редко приходит нежданно, компания Natur Bravo его заслужила по праву.
Эта компания может служить достойным примером для подражания. Хотя бы потому, что за 10 лет ей не раз пришлось справляться с трудностями, но она выдержала все испытания с честью.

Впрочем, корни истории Natur Bravo уходят намного глубже в прошлое. Старейший из входящих в состав компании заводов – Флорештский – был основан еще в 1962 году. В те времена консервная промышленность Молдовы переживала пору расцвета. Немногие из заводов советского периода дожили до наших дней. На сломе эпох выстоять удавалось лишь самым профессиональным и фанатично преданным своему делу коллективам. Их поддержку инвесторы нашли и выгодной, и престижной.
В настоящее время компании Natur Bravo принадлежит два завода. Кроме упомянутого Флорештского, в ее состав входит Купчинский. Он начал свою деятельность в 1973 году. Обоим заводам удалось сохранить главное – желание производить качественную продукцию, причем исключительно из сырья, выращенного в Молдове.

Продуманная политика развития производства, предложенная креативной менеджерской командой, внедрение европейских систем управления качеством, широкий ассортимент, забота о потребителе позволили крупнейшему производителю консервации развиться в сильное, мощное, уважаемое партнерами и конкурентами производство.

Инвестиции в будущее

Период новейшей истории Natur Bravo начинается с сентября 2009 года. С момента, когда 100%-ный пакет акций компании был приобретен инвестиционным фондом Cast Holding&Finance S.A. С этого времени принимаются активные меры для того, чтобы вывести предприятие на абсолютно новый этап развития.

На заводах прошла крупномасштабная модернизация: заменено оборудование, реконструированы цеха. Руководителями была разработана грамотная стратегия продвижения и позиционирования продукции, проведен мониторинг потребительского спроса и выявлены ниши рынка, которые нуждались в продукте европейского качества по доступной цене.
«Трудно быть лидером в консервной промышленности: всегда кто-то дышит в спину, повторяя наши маневры, - говорит генеральный директор Natur Bravo Вадим Скоробогатько. – Чтобы оторваться от преследователей, постоянно приходится оптимизировать производство и менеджмент, придумывать новые стратегии. Мы постоянно в поиске новых векторов развития, возможностей энергосбережения, маркетинговых приемов и т.д.».

До последнего времени торговые марки компании - Natur Bravo и Delicios - использовались исключительно в пределах республики. За границей, в основном в России, продукция предприятия продавалась под брендами заказчиков. «Этикетки с российскими торговыми марками «Скатерть самобранка», «Главпродукт», «Богатое застолье» клеились на нашу готовую продукцию прямо на заводах, - объясняет Вадим Анатольевич. - Но эти марки не ориентировали потребителя на Молдову. Понимая, что работать под чужим брендом стратегически не совсем правильно, мы с 2009 года начали продвигать свой бренд. С этой целью компания открыла в Брянске свой торговый дом «Продэко». На сегодняшний день уже 30% нашей продукции мы реализуем через него. В ближайшее время планируем открыть торговый дом и в Москве. Natur Bravo - это Бренд N1 в молдавской консервной промышленности, а имя дорогого стоит».

Для производства не просто вкусных, но и полезных продуктов необходимо сырье, отвечающее самым высоким стандартам качества и прошедшее строжайший санитарный и технологический контроль. Именно с этой целью в компании Natur Bravo создана прочная сырьевая база. На основе постоянных соглашений с компанией работают 50 аграрных хозяйств в северном и центральном регионах республики. Им оказывается всяческая поддержка. Начиная от консультаций опытных агрономов компании, предоставления техники, комбайнов, до закупки семян и удобрений для обработки посадок. Ну а в планах развития компании — полный переход на собственное сырье.

Марка с особенностью

Доля Natur Bravo в общем объеме консервной продукции, производимой в Молдове, - 60-65%. При этом на экспорт предприятие отправляет 95% своих изделий. «Мы лидеры и должны держать марку, - говорит Вадим Скоробогатько. - Это большая ответственность. Выстоять вопреки кризису, который ударил по всем аграриям, помогают хорошие специалисты, бесконечно преданные своему делу. Мы прилагаем все усилия, чтобы максимально сохранить рабочие коллективы заводов. Ведь коллектив – это живой организм и его нельзя произвольно резать».

К слову, на консервных предприятиях всего мира до сих пор сохраняется большой объем ручного труда. Как ни в одной другой отрасли пищевой промышленности здесь многое зависит от того, что называют «человеческим фактором». И навыки, и знания, и опыт на предприятиях компании Natur Bravo имеют имена и фамилии.

А вот как удается при массовом производстве консервов сохранить почти домашний вкус, выведать не удалось. Главный технолог Купчинского консервного завода Елена Зара настойчиво заверяла: никакого особого секрета здесь нет.

«Все очень просто. Главное делать продукцию для людей, как для себя. Никогда нельзя предлагать покупателям то, что тебе самому не нравится», - делится своим ноу-хау Елена Васильевна.
Впрочем, по ее словам в Молдове и сама природа на стороне консервщиков: «У наших овощей и фруктов совершенно особый вкус. Солнце, воздух и земля – вот три фактора, которые работают на нас. И это не просто слова. Много лет назад, когда мы только налаживали поставки сокового концентрата в Европу, Берлинская лаборатория, отслеживающая качество продукции, заподозрила, что мы добавляем в сок сахар и другие ингредиенты. Дело в том, что параметры молдавского концентрата значительно отличались от европейских аналогов. Но результат тщательных исследований подтвердил: никаких добавок в соке не было, просто он по своему качеству значительно превосходил стандартные показатели. Тогда специально для Молдовы был изменен стандарт RSK».

Для консервной промышленности в нашей стране, что называется, все сошлось: и земля щедрая, и климат добрый, и люди знающие. Оно и понятно, почему специалисты прилагают такие усилия, чтобы сохранить консервную отрасль: они любят свою страну и свою работу. Их успех – это успех всех нас. А потому пожелаем компании Natur Bravo в день 10-летней годовщины процветания и хороших продаж.