Впервые в Молдове стартует интерактивный кулинарный проект

17 октября в прямом эфире на сайте Play.md в 19.00. 

Тема первого выпуска -"Закуски к пиву". 

Все любят пиво и футбол,но неужели вам не надоели банальные химические чипсы и сухарики?

Самый простой и веселый повар Молдовы Дима Петренко научит готовить самые популярные закуски к пиву -"Чесночные крутоны-Bar-BQ","Креветульки от Бога!","Луковые кольца" и "Корюшка в пивном кляре", соус "Тар-тар" и все это под Radler собственного приготовления!

Мы докажем, что необязательно тратить кучу денег, чтобы насладиться закусками к пиву, которые подают в заведениях, а можно приготовить их в домашних условиях из продуктов, которые вы найдете в любом супермаркете!

Во время прямой трансляции благодаря чату зритель сможет задавать повару вопросы о процессе готовки вкусной и самое главное простой в своей рецептуре еды. А также перед каждым выпуском вы сможете увидеть список продуктов и инвентаря, которые вам понадобятся для готовки!

Но это ещё не все, Дима Петренко научит вас, как нужно правильно выбирать продукты в супермаркете для тех блюд, которые будут готовиться в прямом эфире.

Список продуктов на на 4 человека:

"Чесночные Крутоны-Bar-BQ":

1.Батон воздушного хлеба(белый)-сделать крупные сухари

2.Чеснок свежий -2 головки

3.Растительное масло -150мл

4.Крупная соль,молотый перец.

"Лучшие Креветульки":

1.Креветки замороженые Nordic Seafood -500гр\1кг-размер-90\120

2.Пиво светлое-0\5литр

3.Лимон -2 штуки

4.Петрушка,укроп-по 1 пучку

5. Маринованые огурчики- 400гр

6. Cоль,перец

"Луковые кольца"

1. Лук репчатый-0\5кг-крупные луковицы

2. Мука пшеничная-0\5 кг

3. Пиво светлое-0\5литр

"Корюшка"

1.Рыба корюшка замороженая-1кг

2.Растительное масло для жарки-1 литр

"Соус Тар-тар"

1. Свежие куриные яйца-2 штуки

2. Горчица-300гр

3. Растительное масло-200гр

4. Чеснок 2 зубчика

5. Укроп-1 пучок

6. Лимон-2 штуки

7. Маринованые огурчики-200гр

"Radler home made"

Пиво светлое - 2 литра

лимон - 5 штук

Инвентарь:

1. Кастрюля - 4-5 литров объемом

2. Большая сковорода

3. Венчик

4.Фритюрница или чугунная кастрюля или с толстыми стенками.

5. Шумовка

6. Щипцы железные

7. Цитрусовая соковыжималка

8. Терка

9. Чесноко-давилка