Вердикт Джеффа Эванса: нет никакого пивного порошка! Efes Moldova производит пиво высшего качества

Несмотря на то, что эксперт пробыл в Молдове неполные два дня, ему удалось очаровать публику своим профессионализмом и абсолютно удивительными знаниями о пиве, которыми он поделился. 

Программа эксперта началась с визита на крупнейший пивоваренный завод страны. В течение двух часов Джефф Эванс очень внимательно следил за процессом изготовления пива на заводе Efes Moldova. «Мы очень волновались, чувствовали себя как на выпускном экзамене, который мы, оказывается, сдали на «отлично», заявила Людмила Андроник, Директор по Корпоративным Вопросам Efes Moldova.

Впечатлениями об увиденном на заводе, а также о качестве дегустируемого пива, эксперт поделился на состоявшейся чуть позже пресс-конференции. “Efes Moldova производит пиво по тем же принципам, что и маленькие пивоварни, используя воду, хмель, солод, дрожжи и вкладывая огромный труд. Но что меня больше всего поразило – это новаторский подход компании в производственном процессе. Видно, что были сделаны огромные инвестиции в современное оборудование. А используя это современное оборудование, компания производит качественное пиво традиционным методом”, отметил Джефф Эванс.

На вопрос журналистов о том, нашел ли он пивной порошок, о котором ходит столько слухов, эксперт улыбнулся и ответил, что он даже представить себе не может, какой был бы вкус у пива, производимого из такого порошка. “Я более 25 лет пишу о пиве. За все это время посетил сотни пивоварен, дегустировал тысячи сортов по всему миру, но нигде я не встречал пива производимого из порошка-фантома, как вы его назвали в Молдове”, заявил эксперт.

Кульминационным моментом визита Джеффа Эванса стала его лекция о пиве и публичный мастер-класс в дегустации пива. Это эксклюзивное событие, поскольку никогда ранее в Кишиневе не проводились подобные мероприятия. Более сотни человек стали не только свидетелями, но и участниками мастер-класса. Следуя инструкциям эксперта, все присутствующие смогли дегустировать и оценить 6 сортов пива из портфолио компании Efes Vitanta. “Это было феноменально. 6 сортов пива, 6 различных вкусов, 6 ароматов, и все созданы одним производителем! До сегодняшнего вечера, я мог сказать о пиве только то,  является ли оно светлым или темным. Я действительно не представлял себе, что в бутылке пива скрыто столько науки, такое искусство”, отметил Сергей Урсу, один из участников мастер-класса.

 “Благодаря Джеффу Эвансу я поняла, что пиво – это не просто товар, который ты потребляешь в баре или покупаешь в магазине. Я поняла, что пиво Chisinău – это напиток с характером, настоящий персонаж, который помогает социальному двигателю работать беспрепятственно”, рассказала после дегустации другая ее участница. 

В настоящее время Джефф Эвнс является администратором сайта InsideBeer.com, одной из самых популярных онлайн публикаций о пиве во всем мире. В 1990 Джефф стал редактором справочника Good Beer Guide из Великобритании, руководя восмью выпусками этой «библии любителей пива». Он является членом жюри пивных конкурсов во многих странах и уже 12 лет является Председателем жюри International Beer Challenge.