Скопировать ссылкуЛактобиоэнтеросгель: Ранние фрукты зачастую являются причиной отравления Ⓟ
Наступило долгожданное лето. Тепло, зелень, большое количество ягод, фруктов, овощей радуют нас.
Вместе с тем в этот период резко возрастает риск пищевых отравлений и кишечных инфекций. Ведь именно ранние ягоды, фрукты и овощи зачастую становятся причиной отравления.
При этом проблема не всегда связана с бактериальным загрязнением продуктов, но и с наличием химических веществ в них (нитраты, пестициды, консерванты), пренебрежением мытьем рук или фруктов, отсутствием или невозможностью термической обработки и др.
В начале лета чаще всего можно отравиться черешней или клубникой. По данным мирового здравоохранения больше всего случаев отравления бывает клубникой, т.к. в ней чаще всего находят пестициды, нитраты и химию для долгого хранения, которые также могут вызывать мильную аллергию.
Профилактика отравлений
Чтобы избежать пищевого отравления, нужно придерживаться нескольких простых правил:
Особенно опасно покупать черешню и клубнику в местах несанкционированной торговли
Тщательно мойте водой ягоды, фрукты и овощи перед употреблением.
Не забывайте о собственной гигиене, обязательно мойте руки перед едой.
Никогда не пробуйте немытые ягоды на рынке.
Старайтесь выбирать плоды среднего размера. Большой размер может свидетельствовать о вредной подкормке. Откажитесь от покупки плодов слишком правильной формы и яркого цвета.
Просто принюхайтесь- должен быть отчетливый соответствующий аромат, без примесей гнили и химикатов.
Не покупайте овощи и фрукты, из-под кожуры которых просвечивают коричневые или сероватые пятна. Их наличие может говорить о том, что плод чем-то опрыскивали или он поражен. Листочки и хвостики должны быть тоже свежими, не гнилыми и не сухими
Первая помощь при отравлении
Самолечение может быть опасно для вашего здоровья. Нижеприведенные пункты обязательно согласуйте с вашим лечащим врачом
Промывания желудка. Выпить много жидкости и вызвать рвоту. Для этого можно использовать даже просто теплую кипяченую воду;
Принять сорбенты, которые помогут вывести из организма ядовитые вещества. Для этого лучше всего подойдет ЛактоБио-Энтеросгель, который в 40 раз сильнее активированного угля и работает избирательно- выводит вредные вещества, оставляет полезные. По 1 пакетику 2-3 раза в день в течение 3-5 дней.
обильное питье на протяжении всего периода болезни. Общее количество жидкости в сутки должно быть не менее 2-3 литров.
Исключить из пищи раздражающие и трудноперевариваемые продукты.
В случае сохранения рвоты и диареи более 2х дней, а также наличии повышенной температуры, слабости - обратиться к врачу.
В случае пищевой токсикоинфекции у детей или беременных - вызвать скорую помощь в первый же день
Скопировать ссылку