Звезда Интернета Язь научил россиян готовить молдавские блюда

Компания Simpals сопровождала  съемочную группу телеканала "Россия 2" и самого ведущего в путешествии по нашему краю. Места для съемок были выбраны самые живописные, с экрана Молдова смотрится, как райский уголок: зеленые холмы, водоемы, полные рыбы, яркое солнце и вкусная еда.

Сначала Язь учился у цыган готовить голубцы с кислой капустой. А после гулянки в таборе восстанавливал силы традиционным  молдавским лекарством - замой. Старинный рецепт сработал и, поднабрав сил, Язь решил применить их для приготовления баклажанной икры. Борец с едой поступил с «синими» жестоко, пытаясь раскатать их массажным валиком, раздавить  кувалдой и ударить битой. Несмотря на неодобрительные взгляды повара, наблюдавшего за этим действиями с явным удивлением, результат Язя удовлетворил – икра получилась с дымком, вкусная и пряная.

Какой гость сможет с легким сердцем покинуть Молдову, не попробовав мамалыги с жареной рыбой?  Для того чтобы приготовить это угощение Язю нужно было отправиться на рыбалку. Приманивали карпа для мамалыги самой мамалыгой, и результат оказался ошеломительный.

Наши водоплавающие знают толк в хорошей еде, поэтому  Язь не просто сумел наловить кучу рыбы, но даже умудрился поймать на одну удочку двух карпов одновременно. После такого удачного клева российский кулинар радостно засыпал кукурузную крупу в огромный котел и жарил свежее пойманного карпа на «гратаре», удивляясь непривычному для российского уха слову.

Под конец путешествия Язь, разодетый в национальную молдавскую рубашку и подпоясавшись кушаком, бодро отплясывал хору с  симпатичными  молдавскими девушками.  Все это гастрономическое веселье российские зрители увидели в программе «Язь против еды - Молдавия». Конечно, для кого-то молдавская кухня – экзотика, а для нас – привычная еда. Однако то, как готовят известные каждому в Молдове блюда, интересно будет посмотреть и местному жителю, ведь в каждой семье традиционный рецепт имеет свои особенности.