Пессимисты утверждали еще в апреле, что четверть всех заведений могут закрыться навсегда, передает euronews.comПовторный локдаун в ноябре прогнозов не улучшил.Кристоф Маргиен, владелец знаменитого лионского ресторана "Президент", повар и председатель ассоциации Les Toques Blanches Lyonnaises, свидетельствует: "Это все тяжело. И все очень сложно. И мы слышали, что были среди коллег самоубийства. Будут те, кого настигнет депрессия, будут и те, кто не знает, как станет выбираться из такой ямы. Будут те, кто потеряет все и окажется на улице - в прямом смысле слова. Мы готовы утроить усилия, но почему в качестве мишени выбирают нас? Мы не слышали, что есть хоть какие-то доказательства, что рестораны и кафе были причиной распространения инфекции. Нас словно назначили в виноватые, в ответственные за то, что в наших заведениях были очаги заражения".Владельцы ресторанов и повара пытаются, как подчеркивается, найти выход из создавшегося положения, организовав торговлю навынос.