Таким образом, по мнению исследователей из США, кофе является не только безопасным, но и полезным для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.Новое исследование американских ученых, опубликованное в международном медицинском научном журнале Американской медицинской ассоциации (JAMA), показывает, что употребление кофе может защитить от фибрилляции предсердий (ФП). Это распространенное нарушение сердечного ритма, при котором сердце бьется слишком быстро и нерегулярно, что иногда приводит к инсульту или сердечной недостаточности. По оценкам экспертов, ФП встречается у каждого третьего человека, а в настоящее время диагностировано более чем у 10,5 млн человек только в США. В свою очередь, кофе — один из самых популярных напитков, который содержит множество активных ингредиентов, самым известным из которых является кофеин. Споры о том, оказывает ли кофе благотворное, пагубное или нейтральное влияние на ФП, ведутся регулярно. В течение многих лет врачи советовали людям с фибрилляцией предсердий и другими заболеваниями сердца воздерживаться от употребления кофеина, опасаясь, что он может усугубить симптомы заболевания. Однако новое исследование Калифорнийского университета в Сан-Франциско и Университета Аделаиды показало обратное: у участников, которые выпивали одну чашку кофе с кофеином в день, риск развития фибрилляции предсердий был на 39% ниже, чем у тех, кто не употреблял этот популярный напиток.Чтобы выяснить, приносит ли кофе пользу или вред, исследователи провели исследование DECAF (Does Eliminating Coffee Avoid Fibrillation — «Можно ли избежать фибрилляции, отказавшись от кофе?»). Это первое клиническое исследование, в котором проверялась связь между употреблением кофе с кофеином и фибрилляцией предсердий. В исследовании приняли участие 200 человек. Они были случайным образом разделены на группы, в одной из которых он продолжали пить кофе с кофеином, а в другой воздерживались от кофе и кофеина в течение шести месяцев. Пациентам из группы, в которой продолжали пить кофе, рекомендовалось выпивать не менее 1 чашки кофе с кофеином в день. Пациентам из второй группы рекомендовалось полностью отказаться от кофе, а также от других продуктов, содержащих кофеин. Выяснилось, что риск рецидива ФП был значительно ниже в группе, которой было рекомендовано употребление кофе (47%), по сравнению с группой, которой было рекомендовано воздержание от кофе (64%).О пользе кофе, отмечается в исследовании, говорят несколько факторов. Так, концентрация кофеина, характерная для обычного употребления этого напитка, приводит к блокировке аденозиновых рецепторов A1 и A2a. Аденозин способствует развитию фибрилляции предсердий. Считается, что этот эффект обусловлен симпатовозбуждающим действием, укорочением рефрактерного периода предсердий и эктопическими триггерами. Таким образом, говорится в документе, кофеин может обладать антиаритмическими свойствами, опосредованными аденозином.Кофе также обладает противовоспалительными свойствами. Поскольку системное воспаление является фактором риска развития ФП, этот напиток может снижать риск его развития за счет уменьшения воспаления. В частности, сообщают ученые, ФП может быть связана с блуждающим нервом, и катехоламинергические эффекты кофеина оказывают защитное действие на человеческий организм. Кофеин также является мочегонным средством, потенциально снижающим артериальное давление и, соответственно, способствующим предотвращению ФП.Стоит подчеркнуть, что кофеин в этом исследовании был натурального происхождения, а употребление кофе находилось в пределах нормы – одна кружка в день. Было бы неправильно экстраполировать предполагаемую пользу от употребления кофеина в больших дозах, особенно в случае синтетических продуктов, таких как энергетические напитки, которые могут содержать другие, вредные вещества, подчеркивают ученые.
