point news
Новости
  • 18
  • 4
  • 5560

Красный лук стал причиной вспышки сальмонеллеза в США

Красный лук стал причиной вспышки сальмонеллеза в США.
Красный лук стал причиной вспышки сальмонеллеза в США.

Крупная вспышка сальмонеллеза зафиксирована в США. Об этом в воскресенье, 2 августа, сообщает ТАСС со ссылкой на телеканал CBS.

По данным федеральных центров по контролю и профилактике заболеваний, в настоящее время выявлено 396 случаев заражения в более чем 30 штатах, передает iz.ru

Никто из заболевших не умер, но 60 человек находятся в больницах, отмечает телеканал «360».

Управление по вопросам качества продовольствия и медикаментов при минздраве США сообщило, что возможным источником распространения инфекции может быть красный лук, который выращивает калифорнийская компания Thomson International. Сейчас он изымается из продажи, причем все его сорта — красный, желтый, белый и сладкий, пишет REGNUM.

Делается это для того, чтобы предотвратить перекрестное заражение: овощи могли находиться на хранении вместе с потенциально зараженным сальмонеллами красным луком, отмечает сайт aif.ru.