Прошло три месяца с тех пор, как власти приняли меры, пытаясь остановить распространение опасного заболевания, включая массовый забой скота. К началу марта были убиты более 480 000 животных. Греческие фермеры не скрывают тревоги и отчаяния, передает euronews.com"Мы в изоляции по два-три месяца. И мы не знаем, что будет, если произойдёт ещё одна вспышка. Тогда нас снова закроют на карантин, понадобится больше кормов, мы не сможем выводить животных на пастбища, и производственные затраты возрастут", - говорит фермер Сотирис Стамбулис.Фермеры подчёркивают, что резкое сокращение поголовья скота и последующее падение производства молока теперь представляет серьёзную угрозу для феты. Знаменитый сыр, наименование которого включено в список защищённых правом ЕС, исходя из места происхождения, считается едва ли не самым ценным экспортным продуктом Греции."Погибло от 500 до 600 тысяч овец; количество молока значительно сократится, и в результате пострадает фета. Производство феты очень сильно сократится", - подчеркивает Сотирис Стамбулис.Сыроделы в Фессалии говорят, что в этом году производство молока сократилось примерно на 40%. Это главный регион-производитель феты в стране. На него приходится более половины всего экспорта. Поэтому любые перебои в производственной цепочке в Фессалии сказываются на экономике страны в целом."Сокращение поголовья скота снижает поставки молока. Пока предложение молока ограничено, мы вынуждены и дальше производить меньше феты", - говорит Михалис Арванитис, владелец молочной фермы Arvanitis.По оценкам Национальной межпрофессиональной организации по производству феты (NIOF), к 2026 году дефицит производства феты может составить около 20 000 тонн из-за сокращения поставок молока. Для сравнения, в 2025 году общий объём производства составил около 140 000 тонн.
